Colesterolo nell’uovo
Parametri chimici
Acido Lattico negli ovoprodotti e uova
Xantofille nei mangimi per pollame
Grado alcolico nei prodotti da forno
Acqua Ossigenata nel Latte
Fosfatasi Alcalina (ALP) in Latte di Mucca
Perossidasi nel latte
Ammoniaca nei prodotti lattiero caseari
Cloruri in latte, formaggi e soluzioni acquose
ε-Fruttosil Lisina in latte e formaggi
Acido L-lattico nei prodotti lattiero caseari
Urea nel latte