InSite® Listeria è un test di screening rapido e semplice per le specie di Listeria da superfici in 24 ore, destinato al monitoraggio ambientale nelle aree di lavorazione degli alimenti dopo le operazioni di pulizia. Un cambiamento di colore del terreno del test da giallo/ambrato a grigio/nero è considerato un risultato presuntivo positivo per la presenza di Listeria spp.

Batteri come Enterococcus spp., in alte concentrazioni, possono causare annerimento del terreno. Il rilevamento di questi "organismi simili a Listeria" può indicare carenze nella pulizia e sanificazione, suggerendo che le condizioni del punto campionato favoriscono la crescita di Listeria. Superfici ad alta contaminazione come pavimenti e scarichi mostrano più frequentemente positività presuntive.

Il rilevamento di Listeria spp. (L. monocytogenes, L. innocua, L. fleischmanni, L. welshimeri, L. weihenstephanensis, L. ivanovii e L. seeligeri) mediante il dispositivo InSite® Listeria ha ottenuto la Certificazione AOAC Research Institute Performance Tested Methods℠ (RI PTM). Gli studi di validazione hanno incluso tamponi (swab 10 x 10 cm) prelevati da superfici ambientali in plastica, ceramica e acciaio inossidabile.