Il BIO7000 è un biosensore portatile BIOLAN progettato per la quantificazione rapida di diversi parametri di interesse per l’industria alimentare.

Il sistema utilizza biotest monouso specifici per il parametro da analizzare. A seconda dell’applicazione, il BIO7000 può funzionare come biosensore enzimatico o sensore potenziometrico, offrendo una soluzione flessibile per il controllo di differenti analiti e matrici alimentari.

Il dispositivo è stato sviluppato per ottenere risultati in tempi rapidi, con un tempo medio di analisi di circa 1–2 minuti, riducendo le operazioni necessarie per la preparazione del campione. La struttura compatta e il peso ridotto lo rendono particolarmente adatto alle analisi on-site e ai controlli direttamente presso la produzione.

Tra le applicazioni disponibili rientrano:

• BIOFISH – analisi di parametri in pesce e prodotti ittici, tra cui istamina e solfiti;
• BIOMEAT – controllo di parametri nei prodotti a base di carne, come nitriti, nitrati e sale;
• BIOMILK – quantificazione del lattosio nei prodotti lattiero-caseari senza lattosio o a basso contenuto di lattosio.

Il BIO7000 è inoltre dotato di connettività digitale per la gestione dei risultati, la tracciabilità delle analisi e l'organizzazione dei dati analitici attraverso la piattaforma BIOLANglobal.

VANTAGGI:

PORTATILE – progettato per effettuare analisi direttamente sul campo e nei diversi punti della filiera.
RAPIDO – risultati in tempi brevi, con un tempo medio di analisi di circa 1–2 minuti.
SEMPLICE – utilizza biotest specifici e monouso, con procedure analitiche semplificate.
VERSATILE – disponibile con differenti applicazioni per analiti e matrici alimentari.
CONNESSO – permette la gestione digitale dei risultati e la tracciabilità delle analisi.

Il BIO7000 BIOLAN rappresenta una soluzione per il controllo analitico rapido e decentralizzato nell’industria alimentare, dal laboratorio alla produzione e agli altri punti della filiera.