OR SELL, in qualità di Sostenitore AITEC, sarà presente al 9º Convegno che si terrà a Bergamo dal 12 al 14 Giugno 2013 presso la Sala Conferenze Sant'Agostisono, dal Tema:  "Un mondo di cereali. Potenzialità e sfide".

Il 9° Convegno dell’Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali (AISTEC), organizzato in collaborazione con CRA Unità di Ricerca per la Maiscoltura (MAC), vuole presentare e dibattere le più recenti acquisizioni scientifiche su tutti i cereali e pseudocereali (frumenti, riso, mais, farri, avena, orzo, segale, sorgo, grano saraceno, quinoa, amaranto, etc.) che riguardino le tematiche di maggior interesse per tutta la filiera con particolare attenzione alla biodiversità e miglioramento genetico, alla sostenibilità e produzione agricola, alla trasformazione e tecnologie innovative nonché alla nutrizione, non trascurando altresì gli aspetti igienico sanitari e di sicurezza d’uso e le metodologie analitiche innovative. Una speciale sessione sarà dedicata al mais.

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OR SELL parteciperà alla Conferenze Europea dal tema "Strategie per la riduzione mondiale delle Micotossine" che si svolgerà a Martina Franca.

L'obiettivo principale di questa Conferenza è quello di rafforzare la collaborazione internazionale nel campo della prevenzione delle micotossine e la riduzione, nel cibo principale e catene alimentari esposti al rischio di contaminazione. Questo appuntamento sarà l'occasione per discutere del problema delle micotossine  e presentare i recenti progressi di ricerca a livello mondiale.

La Conferenza è organizzata dal Consorzio MycoRed, coordinato dal CNR ISPA - Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari del Consiglio Nazionale delle Ricerche, con il sostegno della ISM - International Society for Mycotoxicology, a conclusione di un ciclo internazionale di conferenze svoltesi con successo in Austria, Malesia, Sud Africa, Argentina e Canada negli ultimi quattro anni.

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OR SELL si presenta in rete con una nuova immagine web: più immagini per arricchire la veste del sito ma anche informazioni meglio organizzate sono i criteri che hanno guidato questa evoluzione per puntare ad una maggiore semplicità strutturale e guidare meglio gli utenti nella loro ricerca di informazioni.

Il nuovo sito OR SELL è inoltre ottimizzato per la consultazione su device portatili; in tal modo OR SELL intende potenziare la propria capacità comunicativa in una logica di integrazione con i sistemi maggiormente utilizzati stimolando anche la partecipazione dei propri utenti alla diffusione, commento e veicolazione delle possibilità offerte, degli eventi e delle notizie.

Rendiamo disponibile al download la Raccomandazione del 27 marzo 2013 relativa alla presenza di tossine T-2 e HT-2 nei cereali e nei prodotti a base di cereali pubblicata in data 3 Aprile 2013 sulla Gazetta ufficiale dell'Unione europea.