OR SELL, in qualità di Sostenitore AITEC, sarà presente al 9º Convegno che si terrà a Bergamo dal 12 al 14 Giugno 2013 presso la Sala Conferenze Sant'Agostisono, dal Tema:  "Un mondo di cereali. Potenzialità e sfide".

Il 9° Convegno dell’Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali (AISTEC), organizzato in collaborazione con CRA Unità di Ricerca per la Maiscoltura (MAC), vuole presentare e dibattere le più recenti acquisizioni scientifiche su tutti i cereali e pseudocereali (frumenti, riso, mais, farri, avena, orzo, segale, sorgo, grano saraceno, quinoa, amaranto, etc.) che riguardino le tematiche di maggior interesse per tutta la filiera con particolare attenzione alla biodiversità e miglioramento genetico, alla sostenibilità e produzione agricola, alla trasformazione e tecnologie innovative nonché alla nutrizione, non trascurando altresì gli aspetti igienico sanitari e di sicurezza d’uso e le metodologie analitiche innovative. Una speciale sessione sarà dedicata al mais.

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