CONVEGNO - ZERO INTOLLERANZE E ALLERGIE ALIMENTARI

Eventi

La Convention, organizzata da Ecod e QsA, affronterà le problematiche inerenti la preparazione di prodotti dedicati alle intolleranze e alle allergie alimentari, coinvolgendo tutta la filiera, dalla produzione all'etichettatura.


Vi aspettiamo il 15 Marzo 2012 a REGGIO EMILIA c/o Hotel Classic - via Pasteur 121/C - Reggio Emilia

Alle ore 11.30 un tecnico Orsell presenterà le nuove tecnologie per la determinazione della gliadina.

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MYCORED: dal progetto Europeo alla filiera cerealicola italiana.

Eventi

Nuove strategie integrate per la riduzione delle micotossine nella filiera cereali

Or Sell srl sarà sponsor della Convention MYCORED dove verranno presentati i lavori e i dati raccolti ottenuti dal progetto MYCORED con gli operatori delle filiere cerealicole.

Vi aspettiamo il 7 Marzo 2012 a Piacenza presso la Sala Piana dell' Università Cattolica del Sacro Cuore.

Dalle ore 9.30 alle 16.00.
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Sicura 2011

Eventi

Orsell sarà presente alla 6° edizione della Convention su Qualità, Sicurezza Alimentare e Nutrizione.

Vi aspettiamo il 28 e 29 Settembre 2011 a Modena Fiere

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Per Maggiori informazioni visitare www.sicura-qsa.it

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